不一会儿，水开了，锅里冒出一股股白色的蒸汽，带着一股清新的水汽。云舒揭开锅盖，用勺子在锅里搅动几下，形成一个漩涡，然后开始一点点地往锅里拨面疙瘩。
“大拇指，食指，中指，轻轻一捏，一个小疙瘩就成型了。”云舒一边将一团面变成一个个大小均匀的小疙瘩，一边歪头看灶膛的火势。
面疙瘩全部下锅后，云舒又往锅里加了些许盐，几滴香油，然后盖上锅盖，继续煮。趁着这个时间，她从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，“咔嚓”一声，金黄的蛋液便滑入了碗中。
云舒拿起筷子，快速地将蛋液打散，待锅里的疙瘩汤再次沸腾后，将蛋液沿着锅边缓缓倒入。金黄色的蛋花在乳白色的汤汁中翻滚，像是一朵朵盛开的菊花，煞是好看。
最后，云舒撒上一把翠绿的葱花，顿时，一股浓郁的香味扑鼻而来，
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